那拉集团|70%驼奶安全标准线×开“七”驼奶新纪元
近日,国家市场监督管理总局发布的《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》(GB 19644)征求意见稿,新疆维吾尔自治区卫生健康委员会于2023年6月20日发布的《食品安全地方标准调制驼乳粉》(DBS 65/023-2023)将于2023年12月20日实施。此标准明确强调,以生驼乳和(或)驼全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要原料的,添加其他原料(不包括其他畜种的生乳及乳制品、动植物源性蛋白和脂肪)、食品添加剂、营养强化剂中的一种或多种,经加工制成的粉状产品,其中驼乳固体含量不低于70%。
目前市场上的驼乳粉品牌不计其数,但是能达到国家安全标准线的却屈指可数。伊犁那拉乳业集团有限公司旗下的品牌“那拉丝醇”,早在出台“70%驼奶安全标准线”之前,就已经按照“70%驼奶标准线”高标准、高质量、高水平要求自己,并对产品配方和包装标签进行升级,明确标识配方驼乳粉中全脂驼乳粉含量≥70%的字样。那拉丝醇从产品研发、生产、包装到运输等每一个阶段,都将产品品质与质量放在首位,这是那拉丝醇企业责任感和使命感的诠释,也是那拉丝醇企业保持生命力与活力的象征。
中国居民平衡膳食宝塔×骆驼奶
2022年4月26日,中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)。膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施《健康中国行动》(2019-2030年)和推动《国民营养计划》(2017-2030年)的一个重要技术支撑。从1989年10月,中国营养学会发布第一版《我国的膳食指南》到2022年4月的《中国居民膳食指南2022》这33年时间里,我国共发布了五版膳食指南。与2016年发布的膳食指南相比,2022年新发布的膳食指南将6条“核心推荐”升级为8条“膳食准则”,再次强调奶及奶制品的重要性。《中国居民膳食宝塔(2022)》也将奶及奶制品的摄入量,由300g提升到了300g-500g。
中国居民平衡膳食宝塔(Chinese Food Guide Pagoda,以下简称“宝塔”)是根据《中国居民膳食指南(2022)》的准则和核心推荐,把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。
奶及奶制品的摄入量,由300g提升到了300g-500g。再次强调奶及奶制品的重要性。骆驼奶丰富的营养价值能满足人体机能每日奶及奶制品的需求。据资料显示,骆驼奶中含有大量的蛋白质、维生素C、钙元素、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸以及其他矿物质成分,又被称为“天然绿色营养食品”,也是联合国公认的具有较高营养价值的产品之一。
业精于专,功于勤。那拉集团成立数十载,始终坚持奶源地建厂的初衷,公司在新疆建有1000多万亩自有牧场,有机牧场转化率达50%以上,实现“种、养、护”牧场循环链,品质基础更有保障,逐步走上一条“以生态优先、绿色发展为导向”的产业富边新路线。
探索,是人类文明的有力彰显;创新,是产品进步的有效驱动,厚积薄发,方可致远。那拉集团立足新疆,在行业内持续深耕,创立了新疆特色乳制品品牌——那拉丝醇,旨在为国内外消费者提供更高端、更专业、更健康的乳制品,未来,那拉乳业将竭诚建设全数字化、全生态链、全方位的乳品研发技术支撑与市场运营管理服务,做好乳制品行业每一供应链环节,铸造那拉全球特色乳品标杆企业!