从1块旧冰棒到16块中雪高，从3块香水到38元快乐茶，消费者在"吃"方面正在经历消费升级，在这个过程中也涌现出无数新的消费品牌。

一个问题是，随着消费者的选择越来越多样化，他们如何才能找到适合他们的产品？

麦基曼科技的创始人高公普说："食品行业去年的规模达到了5万亿美元，众多的品牌让87%的消费者不知道该如何选择。"新的消费品牌将精力投入到渠道竞争、广告竞争中。在火灾爆发的过程中，大多数组织都在帮助企业做品牌、营销、流程等渠道，但很少与企业讨论质量问题。

这个行业的兴起导致了许多博客作者、企业通过推荐、打开盒子、吃和播放等形式的推荐产品给消费者。然而，这种推荐只能从产品的味道、颜色和其他个人感觉来分析，缺乏专业精神。例如，无糖饮料使用糖替代物擦拭边缘球，冰糖鸟巢每鸟巢不到2克。这些都是大多数评测博客作者无法企及的。

食物的评价不可能仅仅是味道。

作为一种"另类"评价组织，从"执行标准+质量+感官"三个维度进行综合评价，得出产品的最终指标，即：(DCI)越高，麦基曼优选指数越值，产品的综合质量越好。

标准和质量的两个维度是由我们的实验室获得的。该标准主要从微生物、理化、有机、元素等方面考察商品是否符合国家标准，而质量则侧重于产品的营养成分、添加剂、产品成分、产品加工过程、标签信息、使用感受等信息。在感官维度上，通过味觉评价、触觉评价、视觉评价、嗅觉评价等方法，严格按照麻木堂的感官评价要求对产品进行评价，尽量避免主观因素的影响。高功铺说。

马基曼有自己的实验室。去年，马基曼检测了1万多个样本，收集了320000份数据，审查后公布的DCI清单更加专业。

消费者的需求多种多样，有些人想品尝美味，有些人想要更少的添加剂。针对这些问题，麦基曼的评估结果有不同的维度，其生成的DCI列表被张贴在官方账户和其他平台上，供消费者按需选择。这为消费者提供了一个有效的工具，缩短了决策链。

高公普说："我们希望通过多维标准重新界定消费者与品牌之间的关系，使市场回归理性，让消费者认识到在线名人品牌和传统品牌、进口产品和国内产品的质量都没有优势。"据了解，马基曼对19种纯牛奶进行了评估，其中13种进口纯牛奶的钙含量没有达到包装指示值。