为贯彻落实习近平总书记关于 "坚决制止食品饮料浪费" 的重要指示精神，江苏省餐饮业协会、江苏省工商联和全省餐饮业组织发布了以下倡议：

一是加强行业自律，地方餐饮业协会和商会引领绿色餐饮业的发展方向，创造节约型餐饮，倡导 "节约反浪费" 的社会风气，深入开展 "光盘行动"，引导企业采取有效措施，把制止餐饮浪费行为作为餐饮业的经常性任务。

第二，履行社会责任。餐饮服务单位应将停止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工和服务的全过程，减少厨房垃圾；促使消费者根据餐食数量合理订购，适度消费，避免浪费；提醒消费者 "多打包"，提供包装服务。

第三，创新服务模式，科学合理地设计宴会菜单，调整菜肴的数量和数量，在菜单上标明主要成分的净含量，鼓励企业提供小菜和半碟服务，把筷子和勺子放在桌子上，提倡分餐制度，实行 "制菜标准" 等标准。

第四，营造良好的氛围。通过放置 "可耻的浪费，经济"CD 行动 "谁知道一顿饭的盘子，每一个都是农民的辛勤劳动" 和其他形式的宣传，店内海报，视频，订购提示和其他形式，以创造一个文明的餐饮，可耻的浪费，节省自豪的气氛。