近日，山东济南一家民办幼儿园，因为卖烧烤而走红网络。据当地媒体报道，受疫情影响，幼儿园暂时无法复学，临时转办餐饮。房租要交，工资要发，外地人眼中的‘跨界转办’，不过是一种谋生本能。导演说只是为了自救。 因为幼儿园一年租金100多万元，工作人员76人。 之前一直没有等到能够恢复的通知，不能坐在山里走到路的尽头。 无独有偶，吉林榆树幼儿园，也是为了减轻教职工生活负担，疫情开始卖馒头。卖烧烤也好，卖包子也罢，听起来好像很开心，但做起来并不容易。 这就像比亚迪在2020年生产口罩一样，至少不像青瓦台在2019年那样的"跨界"概念。 时亦势，冷暖自知。 一方面，从表面上看，这是对冲疫情风险的便捷方式。幼儿园有厨房，有健康证，有就餐服务许可证，桌椅板凳不矮，如果位置优越，客流频繁，短期就餐转型合规之路似乎很方便。 新的"良心餐饮"，制作在幼儿园。

另一方面，在深层次上，餐饮市场上的这些幼儿园基本都是非普惠性民办幼儿园，按照相关规定，在疫情期间无法享受当地政府对普惠性民办幼儿园的扶持政策。更具体而言，生均公用经费预拨，房租减免，五险一金减负，加大财政支持力度等善治基本与之绝缘。在此背景下，为了不关门，只有自救了。 其实，私立幼儿园的生存状况并不是靠卖烧烤就能暴露出来的。然而，疫情可能很容易成为压垮它们的最后一根稻草。 根据中国民办教育协会学前教育专业委员会4月份的估计，全国约一半民办幼儿园将难以支撑到5月。在幼儿园教师中，离职的比例高达10%以上。 "最坏的结果是，幼儿园开学了，孩子回来了，老师没了。"这种担心并非多余。 据5月12日教育部新闻发布会消息，截至5月11日，全国各地已启动返校工作。复学人数为10779.2万人，复学比例达到39%"，"但在1亿多复学学生中，幼儿园仅占468万人。 与2019年全国学前教育阶段儿童总数4713.9万人相比，至少截至5月上旬，学前教育恢复比例不足10%。这些民办非企业单位为何"活"得不上课，不收费，不补贴，不负担？ 这个问题的答案基本上是显而易见的。 河南省民办教育研究院，大河教育研究院近日的一项调查显示，96%的被调查（教育培训）机构表示新冠疫情影响严重或非常严重，甚至影响到生死存亡。"只有4%的受访机构认为疫情对自身发展"影响不大"。 57%的受访院校认为疫情对恢复正常招生业务的影响将持续两个月至半年，超过33%的受访院校认为影响将持续半年至一年以上。也就是说，这些培训机构或私立幼儿园，和旅游或餐饮一样，基本上都是疫情冲击的前沿地带。 如果救助政策不能延伸到他们身上，这些民办非企业单位在社会制度链条上如何"眼中有光，心中有暖"？ 。

事实上，有两个层次是不容忽视的：第一，如果私立幼儿园无法抵御疫情，基层幼儿园教育领域的"上学困难"可能会使情况更糟。第二，私立幼儿园和其他私营非企业单位应得到包容性政策以及中小型和微型企业的帮助。虽然它们并不直接与大型项目和大型基础设施相对应，但它们是满足人民生活刚性需求的标准，也是改善生活的硬件。这些学科分布在教育、卫生、文化、科技、体育等领域，是社会主体健康运行不可缺少的单元，是公共治理现代化不能解决的必要问题。"在这个意义上，"幼儿园卖烧烤"自助，其实是私营非企业单位在疫情中的"锣声"。一方面生动地提醒人们，刺激政策和救助方案能够真正"看六条路"，看到民办幼儿园和其他机构的现实困境；另一方面，也是敦促正常管理和公共财政有效应对舆论、解决民生问题的现实缺陷。他说："今年四月十五日，教育部办公厅就私立幼稚园在防控工作中的支援工作发出通知。此后，山东省教育厅等13个部门联合发布了"关于在防疫控制期间做好幼儿园支持工作的通知"；同时，河北省教育厅和河北省财政厅也联合发出通知，要求做好疫情期间对民办幼儿园的扶持工作。所有这一切都是为了它。

更多地方亦已开始"全面评估疫症对私立幼稚园的影响及影响，区分不同类型的私立幼稚园，并采取有效措施，支援及解决私立幼稚园所面对的实际困难。幸运的是，烧烤幼儿园毕竟不再卖烧烤了，在舆论的关注下，他们已经申请转为包容性幼儿园。此外，公园的收地日期已近，教职员的训练工作亦十分繁忙，我们亦应为收地做好准备。"然而，在全国173200所私立幼儿园中，很明显，每个人都不可能享受到"包容性幼儿园"的待遇，也不可能利用烧烤销售的热搜索能力，迫使当地部门以三点高度评价和热爱它们。从这个意义上讲，站在"六稳六保"高度关注民办幼儿园等民营非企业单位的生存困境，也是赢得"双赢"的意义。不久前，召开了2020年学前教育重点任务视频排班会议，再次提到了"普及、包容学前教育"的目标任务。目前，我国即将进入2020年全国代表大会，构建民办幼儿园进入全纳学前教育的激励机制，进而将全纳学前教育纳入基本公共服务范畴。这个话题应该引起注意。就"生育"而言，我们不应该等待二等。