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茶叶小知识:茶饼应该怎么存放比较好?

2020-07-30 15:36   来源: 互联网

        我们都知道,不同种类的茶叶,储存方式也不同,无论是散茶还是蛋糕茶,都应该按照自己的规定来储存。就像绿茶要放冷库一样,白茶只需要在室温下储存。

        

        因此,有必要根据茶叶的类型选择适当的贮藏方法,并以正确的方式贮存茶叶。

        

        蛋糕茶的储存方法和散茶差不多,市面上常见的蛋糕茶有白茶、普洱茶、红茶,这些蛋糕怎么储存?

        

        1.白茶蛋糕

        

        白茶可以在室温下储存,但也要符合避光、防潮、防尘的要求。我们储存茶叶的环境是自然干燥的,如南方、雨季等,地面和墙壁变湿,不利于白茶的储存。

        

        因此,你可以在储存茶叶的房间或仓库里保持房间的干燥。你也可以在地上放一些木板,这样就不容易碰到纸箱里的白茶了。

        

        此外,储存白茶的环境应无异味,不仅白茶怕臭,基本上所有茶叶都怕被异味侵害,茶叶容易吸收异味,怕串味、陈腐味。

        

        除了环境好外,白茶也要注意贮藏方式,例如,白茶的储存应该用在三层包装中,无论是松茶还是蛋糕茶,都可以这样使用。三楼是哪一层?第一层是锡箔或铝箔,第二层是食品塑料袋,第三层是纸箱。经过这一层保护后,水分不易在里面流通,白茶不易变质。

        

        蛋糕可以用棕色纸袋包装。不要把碎茶放在陶器或其他器皿里。它很容易变质。松散的茶或蛋糕茶,应该放在包装中,密封良好。

        

        2.普洱饼

        

        普洱茶也要密封在避光、防潮、防尘的环境中。事实上,基本上所有的茶叶都怕强光,阳光下的紫外线很容易对茶叶造成损害,使茶叶容易变质。

        

        茶也怕水、怕湿,容易使茶叶变质发霉。普洱茶也怕气味,普洱茶不同于白茶,白茶怕湿,普洱茶有干仓湿仓。

        

        同样,库普洱茶饼也应满足这两方面的要求,环境要好,方法要正确,茶叶的储存方式也要正确,如包装纸、竹壳、纸箱等。

        

        3.红茶蛋糕

        

        红茶是特别的。它可以在冰箱里冷藏。当然,你必须先把它放进茶罐(陶罐),然后再放进冰箱。

        

        此外,室温储存也是可能的,通风的地方,不可能有异味。值得一提的是,有些人会用热水瓶储存红茶,但大部分是散茶。

责任编辑:fafa
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